La Crepe Bretonne (Hossegor)

En toda visita a Francia que se precie hay que probar sus famosos creps. En el núcleo comercial de la localidad de Hossegor, encontramos una crepería que nos brindó la oportunidad de darnos el homenaje de una merienda-cena contundente. 

Pese a tener una generosa terraza y encontrarnos en una jornada calurosa, decidimos disfrutar de la tranquilidad del interior del local. Tras los problemas típicos del que intenta hablar un idioma que no sabe (ellos tampoco hacen ningún esfuerzo por hablar cualquier lengua que no sea francés), pedimos nuestros creps, acompañados de dos zumos.

la crepe bretonne

Ante la gran variedad que había en la carta, elegimos un crep con miel, almendra, nata y una bola de helado. Lo primero que nos llamó la atención fue su gran tamaño. Los ingredientes que acompañaban a la masa complementaban perfectamente el sabor global del plato.

crep de miel, nata, almendra y helado

El segundo que escogimos, era mas sencillo pero no por ello menos sabroso. Un crep cubierto con caramelo en su superficie. La dulzura del caramelo contrastaba con el sabor mas lineal de la masa del crep. Igual que el anterior, una buena elección para nosotros.

crep con caramelo

PUNTUACIÓN:

• Comida: 6
• Calidad/Precio: 5
• Ubicación: 7
• Accesibilidad: 6
• Decoración: 6

Total: 30 ptos.

 

El total a pagar fue de 20 euros, teniendo en cuenta que cada zumo costó casi 4 euros. Pese a las críticas negativas que este restaurante tiene en la red, casi todas derivadas por el trato del personal, para nosotros cumplió el objetivo con que llegamos a sus puertas. Queríamos probar creps franceses y lo que comimos nos gustó bastante. Sobre el precio habría mucho que hablar comparando con los precios que aquí, pero hay que recordar que está ubicado en la principal calle comercial de una localidad turística francesa. No podemos evitar la comparación con los frixuelos asturianos. Una vez mas vemos como se explota de manera mucho mas eficaz una tradición similar.

 

54 Avenue Paul Lahary, 

40150 Soorts-Hossegor, Francia

+33 (0) 5 58 43 88 15

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