La Solana
Por mediación de unos compañeros de trabajo, habíamos oído hablar de un bar situado en la carretera general de Sama, en el que se podía encargar un arroz caldoso de calidad. Se trata de el Restaurante La Solana, en el número 2 de la calle Enrique J. Celaya. Reservamos mesa por vía telefónica para 10 personas, encargando específicamente el famoso arroz.
arroz caldoso
El local presenta una barra desde la que se accede a la cocina y una zona de mesas justo en frente con forma de L. Las raciones de arroz son bastante abundantes, por lo que conviene pedir menos raciones que comensales, con el fin de poder probar otros platos de la carta. Nosotros pedimos 8 raciones para 10 personas y todavía quedamos largos.
arroz caldoso
El arroz en cuestión tenía una presentación mezcla de caldoso y meloso que fue reduciendo en la propia mesa conforme al paso del tiempo. Estaba en su punto justo de dureza, textura y cocción, con un gran sabor gracias al marisco que lo acompañaba.
arroz caldoso
Tras esta sobredosis de arroz no había sitios para poder degustar mas platos, por lo que dejamos pendiente otra visita encargando menos raciones. Los comensales estaban ampliamente saciados y sólo los mas valientes (o llambiones) se atrevieron con los postres.
tarta de chocolate
milhoja
tarta de manzana y almendra
PUNTUACIÓN:
- Comida: 7
- Calidad/Precio: 7
- Ubicación: 5
- Accesibilidad: 7
- Decoración: 4
El total a pagar fue de 225€ para 10 personas, incluyendo las
consumiciones previas y los cafés. Para los amantes del arroz como
nosotros, nos parece recomendable la visita a La Solana, por que pudimos disfrutar de un plato muy bien cocinado, jugoso y sabroso.
Sama de Llangréu
985680126
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