La Panza es Primero

Gracias al boca a boca, como muchas otras veces, nos enteramos de la presencia de un restaurante mexicano en Xixón, que merecía la pena ser visitado. La Panza es primero está situado en el número 25 de la Calle Aguado, a la cual se puede acceder desde la escalera 13 de la Playa de San Lorenzo. Tras visitar su original página web, supimos que se trata de una franquicia con más restaurantes en México y España.

Al entrar nos recibieron con educación y un reconocible acento mexicano, lo que puede parecer una obviedad, pero se agradece con el fin de mantener la autenticidad del sitio. Dentro pudimos ver muchos detalles decorativos relacionados con México en su totalidad y muchos de ellos con la lucha libre mexicana.

Todas las comidas están con sus nombres mexicanos, por que es difícil decidirse por un buen menú, a no ser que seas un habitual del sitio. Ante este problema, pedimos la ayuda del personal del local que nos recomendó un Atracón Ranchero para poder probar la máxima variedad de platos.

Un mix de tacos y fajitas de pollo, ternera y queso, guacamole y flautas que nos orientó en el tipo de cocina y la preparación de los platos, así como a la hora de hacernos una idea sobre qué pedir en futuras visitas.

Para el postre nos decidimos por unos nachos dulces. Los nachos estaban espolvoreados con canela y el plato estaba completado con chocolate y una bola de helado de vainilla con nueces.

 El otro postre fueron unas Crepas de Cajeta. Consistía en una especie de frixuelu bañado en dulce de cajeta (leche de cabra) con una bola de helado igual que la anterior. Aunque probablemente, la cantidad de comida, contando con el plato principal, fue algo escasa, quedamos plenamente saciados al terminar el postre.

Puntuación:

• Comida: 6
• Calidad/Precio: 6
• Ubicación: 6
• Accesibilidad: 7
• Decoración: 7

Total: 32 ptos.

 La comida estuvo acompañada de agua y la mítica cerveza Coronita, aunque nos habían hablado muy bien de sus cócteles, en concreto del margarita. El precio del servicio para dos personas fue de 32,60 €. Toda la comida dio la sensación de bien elaborada, con frescura y naturalidad, si bien, faltó algo de contundencia en el sabor o las salsas que la condimentaban. En general una visita necesaria y merecedora de una segunda parte.

La Panza es Primero

Aguado 25.
33203 Gijón/Xixón
Tlf.: 985134135
asturias@lapanzaesprimero.com

Página web.