Restaurante La Pomarada

Sin duda, una de las cocinas más emblemáticas del alto Nalón, por su historia y tradición, es la del Restaurante La Pomarada de El Condao en el concejo de Llaviana. Se encuentra situado en la carretera general, en frente de la plaza y el centro de salud del pueblo, muy cerca del mítico torreón. La sensación al traspasar sus puertas es la de retroceder en el tiempo unos 20 años, al contemplar sus instalaciones, decoración y sus platos.

Llegamos, previa reserva, el día de las fiestas de El Condao. Pese a contar con dos amplios comedores, el restaurante estaba totalmente lleno. Tras ojear su amplia carta, nos decidimos por un menú especial de 25 euros. Empezamos con una crema de andariques, con buen sabor, temperatura y textura.

crema de andariques

La segunda ración del menú eran unos langostinos cocidos, acompañados de salsa mayonesa y salsa vinagreta.Un plato clásico sacado de una boda de hace dos décadas.

langostinos dos salsas

El plato fuerte era una paletilla de cordero con patatas y pimiento, muy tierna y con buen sabor. Sin duda el plato estrella del día, bien preparada y de calidad.

paletilla de cordero

Fuera del menú, uno de los comensales se decantó por una chuleta de ternera al punto. La buena materia prima unida a una buena labor en la cocina hizo de este plato una buena elección.

 chuleta de ternera

A la hora del postre, elegimos un helado de yogur en tulipa de barquillo con un toque de frutas del bosque. Aunque el nombre de "helado de yogur" puede hacer algo engañoso el producto final, fue un buen broche para terminar plenamente saciados.

helado de yogur

Puntuación:

• Comida: 7
• Calidad/Precio: 6
• Ubicación: 6
• Accesibilidad: 6
• Decoración: 3

Total: 28 ptos.

Como ya hemos dicho, la sensación en este lugar era la de retrotraerse a una boda de principios de los 90. La decoración, las instalaciones, hasta el tipo de menú, nos evocó  un viaje en el tiempo, pero con la sensación de disfrutar de cocina de calidad. El Restaurante La Pomarada es uno de los lugares más significativos, a la hora de disfrutar de la cuchara y el tenedor en la zona del alto Nalón. El menú cerrado tenía un precio de 25€ por persona.

Restaurante La Pomarada
El Condao s/n
33992 Laviana/Llaviana
Teléfono: 985614049